THE NutriNest STORY
故事始於2004年,當時的Mr. Le Danh Hoang還是一位大學生兼職做導遊。有一次Hoang先生遇到了世界燕窩養殖發明者 Elisa Nugroho博士他們一家人來越南旅行,然而得知他們要來越南尋找合作夥伴,找了許多家公司都沒信心合作, Hoang先生看了覺得這個事業是非常有價值的所以就提出跟博士合作,一拍即合下就成立了NutriNest 。

燕窩養殖發明者 Elisa Nugroho博士和Hoang先生合照
越南第一家室內燕窩養殖
Nutri Nest是越南第一家開發室內燕窩養殖與燕窩加工業技術的公司,此技術被科學委員會評審為優秀,獲得了2007 年越南創新典範獎。
NutriNest 是一家越南食品飲料製造商,專注於營養產品,利用燕窩、冬蟲夏草、人參、鮑魚和海參等傳統食物,推出超過 40 種產品線,包括燕窩飲料、健康飲料、營養粥和甜湯。
NutriNest公司有深厚的研發能力於打造兼具美味、價格實惠、便利和精美包裝四大特性的產品。
NutriNest擁有 650 多名員工,經營兩家符合 ISO22000 和 HACCP 標準的工廠。
2007 年越南創新典範獎
整盞燕窩121度高溫燉煮技術是NutriNest的專利獨家發明。
一般燕窩在高溫煮沸超過45分鐘以上就會溶解在水中,Nutri Nestru透過專業採摘燕窩挑選乾淨後,
在結合德日獨家設置的特殊烹飪設備高溫燉煮,在121度的高溫滅菌後還能夠保持燕窩纖維的完整。
專業採摘燕窩
專業燕窩挑選
121度的高溫滅菌特殊烹飪設備